Iconici Bergamo

Prosciutto cotto, philadelphia montata, zucchine grigliate, insalata iceberg, maionese, basilico

Zucchine grigliate, melanzane grigliate, pomodorini, insalata iceberg, pesto di basilico, noci, sesamo nero

Prosciutto crudo, burrata, colata di pistacchio (homemade), zest di limone

Prosciutto cotto, fior di latte, pomodoro, maionese, origano, olio evo

Salmone affumicato, philadelphia montata, zest di limone, sesamo nero

Prosciutto crudo, fior di latte, pomodoro, insalata iceberg, basilico, olio evo

Prosciutto cotto alle erbe cbt (homemade), burrata, pomodorini, rucola, maionese al rosmarino (homemade), olio evo

Mortadella al pistacchio, burrata, colata di pistacchio (homemade), zest di limone, granella di pistacchio tostata, olio evo

Polpo cbt, burrata, crema di patate affumicate (homemade), zest di limone, olio evo