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Prosciutto cotto, Philadelphia montata, zucchine grigliate, insalata iceberg, maionese, basilico

Zucchine grigliate, melanzane grigliate, pomodorini, insalata iceberg, pesto di basilico, noci, sesamo nero

Burrata, prosciutto crudo, colata di pistacchio (homemade), nuvola croccante, zest di limone

Salmone affumicato, Philadelphia montata, nuvola croccante, zest di limone, sesamo nero

Prosciutto crudo, fior di latte, pomodoro, insalata iceberg, basilico, olio EVO

Prosciutto cotto alle erbe CBT (homemade), burrata, pomodorini, rucola, maionese al rosmarino (homemade), olio EVO

Polpo CBT (homemade), crema di patate affumicate (homemade), nuvola croccante, burrata, zest di limone, olio EVO