Classics & Remixed

Prosciutto cotto e American cheese

Pulled pork, scamorza, cipolla caramellata, salsa BBQ e maionese

Carpaccio, scaglie di grana, soncino, succo e zest di limone, nuvola croccante, olio evo

Hummus di ceci, zucchine grigliate, pomodorini secchi, olive, soncino, maionese vegana, olio evo

Prosciutto cotto, formaggio cremoso, zucchine grigliate, insalata, maionese e basilico

Prosciutto crudo, fior di latte, pomodoro, insalata, olio evo

Zucchine grigliate, melanzane grigliate, pomodorini, insalata iceberg, pesto di basilico, noci, sesamo nero, olio evo

Salmone affumicato, formaggio cremoso, semi di sesamo, nuvola croccante e zest di limone

Prosciutto crudo, stracciatella di burrata, salsa pistacchio, nuvola croccante e zest di limone