hamburger*di manzo 100% italiano, stracciatella di burrata, pesto di pistacchio, pomodori secchi, majonese
Polpo cotto a bassa temperatura, insalata, emulsione al limone con olio evo, pomodorini, salsa yogurt home made e prezzemolo
Prosciutto cotto artigianale cotto a bassa temperatura, stracciatella di burrata, pomodorini, rucola, maionese al rosmarino home made, olio evo.
Fior di latte, prosciutto cotto, funghi porcini, olio al tartufo
Roast beef fatto in casa, emulsione di grana e limone fatta da noi, rucola, olio evo
Mozzarella di Bufala, zucchine grigliate, melanzane grigliate, pomodorini secchi, maionese, basilico, olio evo
Pulled pork taglio americano di nostra produzione, cheddar, salsa yogurt home made.
Prosciutto crudo, stracciatella di burrata, pomodorini, basilico e olio evo
Hamburger* di manzo 100% italiano, salsa bbq, maionese, bacon croccante, cheddar e pomodori
zucchine grigliate, melanzane grigliate, pesto di basilico, pomodorini, noci, insalata
Salmone affumicato, Formaggio caprino, succo di limone, insalata ,semi di sesamo nero
Prosciutto Cotto, cheddar, majonese
Prosciutto Crudo, fior di latte , pomodori, insalata, olio evo
polpa di pomodori pelati, fior di latte, prosciutto crudo, stracciatella di burrata, pomodorini, rucola, olio evo, basilico
polpa di pomodori pelati, mozzarella di bufala, , basilico e olio evo
polpa di pomodori pelati, melanze grigliate, zucchine grigliate, fior di latte, pomodorini, basilico e olio evo
Passata di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi porcini
Polpa di pomodori pelati, basilico, fior di latte, olio evo
insalata, rucola, pomodorini, salmone affumicato, succo di limone, semi di sesamo nero
pollo cbt, Insalata, pomodori, grana a scaglie, bacon, olio evo, salsa yogurt home made
insalata, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala, olio evo
Patate* a spicchi con buccia
Patate* a spicchi con buccia , formaggio cheddar, bacon croccante
frutta di stagione home made