Menù Bergamo

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I Gourmet

10,90
PANBURGHER IT.STYLE
I Più Richiesti Bergamo, I Più Richiesti Verona, I Più Richiesti Vimercate, Menù Bergamo, Menù Verona, Menù Vimercate

hamburger*di manzo 100% italiano, stracciatella di burrata, pesto di pistacchio, pomodori secchi, majonese

12,90
PANPOLPO
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Polpo cotto a bassa temperatura, insalata, emulsione al limone con olio evo, pomodorini, salsa yogurt home made e prezzemolo

9,40
COTTO DA NOI
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Prosciutto cotto artigianale cotto a bassa temperatura, stracciatella di burrata, pomodorini, rucola, maionese al rosmarino home made, olio evo.

11,40
VITEL TONNE’
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 Tenera carne di vitello fatto in casa, rucola, salsa tonnata, olio

 

I Golosi

10,90
ROAST BEEF
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Roast beef fatto in casa,  emulsione di grana e limone fatta da noi, rucola, olio evo

9,90
PANBUFALA
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Mozzarella di Bufala, zucchine grigliate, melanzane grigliate, pomodorini secchi, maionese, basilico, olio evo

10,90
PULLED PORK 2,0
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Pulled pork taglio americano di nostra produzione, cheddar, salsa  yogurt home made.

8,90
PANBURRATA
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Prosciutto crudo, stracciatella di burrata, pomodorini, basilico e olio evo

9,90
PANBURGER 
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Hamburger* di manzo 100% italiano, salsa bbq, maionese, bacon croccante, cheddar e pomodori

 

I Leggeri

7,40
PANVEG
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zucchine grigliate, melanzane grigliate, pesto di basilico, pomodorini, noci, insalata

8,40
PANSALMO
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Salmone affumicato, Formaggio caprino, succo di limone, insalata ,semi di sesamo nero

6,40
PANTOAST
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Prosciutto Cotto, cheddar, majonese

7,90
PANCRUDO
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Prosciutto Crudo, fior di latte , pomodori, insalata, olio evo

 

Pizze

10,90
MILANO GOURMET
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polpa di pomodori pelati, fior di latte, prosciutto crudo, stracciatella di burrata, pomodorini, rucola, olio evo, basilico

8,90
BUFALA
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polpa di pomodori pelati, mozzarella di bufala, , basilico e olio evo

8,40
VEGETARIANA
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polpa di pomodori pelati, melanze grigliate, zucchine  grigliate, fior di latte, pomodorini, basilico e olio evo

8,90
TONNO E CIPOLLA
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polpa di pomodori pelati, fior di latte, tonno sott’olio, cipolla, olive, basilico, olio evo

6,90
MARGHERITA
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Polpa di pomodori pelati, basilico, fior di latte, olio evo